I corsi Le Tre Vaselle sono tenute dallo chef Domenico d'Imperio nella cucina completamente attrezzata Il Canovaccio, e offrono ai nostri ospiti un modo divertente e stimolante di avvicinarsi alla cucina umbra.

tradizione umbra

Offriamo un'ampia gamma di piatti tipici della tradizione umbra, ma anche innovative rivisitazioni degli stessi. Usanze e tradizioni dell'Umbria sono rimaste intatte e invariate per secoli, e la gamma di piatti che si possono assaporare nel ristorante de Le Tre Vaselle offrono non solo i sapori millenari di questa terra ma anche le varianti che interpretano i gusti e le esigenze della vita quotidiana odierna, sempre nel rispetto dell'equilibrio della dieta mediterranea.

informazioni corsi

I corsi - per un minimo di 10 persone e un massimo di 40 - sono tenuti in inglese e italiano, hanno una durata di due ore e mezza circa e prevedono sia una parte teorica che un'esercitazione pratica ai fornelli. A inizio corso i partecipanti riceveranno ricette scritte per i piatti preparati insieme a penna e blocco notes, mentre alla sua conclusione verrà offerto un aperitivo e si consegnerà ad ognuno un attestato di partecipazione personalizzato.

corsi disponibili
Antipasti
"La Pasta"
Carne e pesce
"Tradizione Umbra"

galleria fotografica