Ristorazione – Tre Vaselle Resort & Spa – Hotel 5 Stelle

I Nostri Ristoranti

Le Melograne

I Nostri Ristoranti

Alla Vecchia Fornace - Cucina Tipica Umbra

I nostri 2 ristoranti rispecchiano l’ambiente della casa, la cucina di entrambi, anche se molto diversa tra loro, è quella di una antica cucina regionale in cui la pasta, il pane sono fatti ancora a mano, le erbe e gli aromi sono sempre presenti e attentamente dosati, l’olio extra vergine d’oliva e gli altri prodotti vengono direttamente dalle aziende agricole del territorio, e una scelta di vini per intenditori prevalentemente dalla Cantina Lungarotti. Un modo di raccontare la tradizione umbra a tavola.

Le Melograne

Le Melograne è il Ristorante gourmet all’interno del Resort Le Tre Vaselle Resort & Spa. Situato presso il corpo centrale dell’Hotel, vicino a tutti i servizi, è costruito all’interno della Hall padronale del Palazzo seicentesco dei Baglioni. Un elegante camino fa da sfondo a una sala sormontata da imponenti archi, che conferiscono alla struttura un carattere accogliente, ma maestoso ed elegante. Può ospitare contemporaneamente fino a 80 persone, grazie alla Sala Baccante, un ambiente collegato spesso utilizzato come spazio per cene riservate, e ad una comoda terrazza esterna.

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Alla Vecchia Fornace

Il Ristorante Alla Vecchia Fornace è il luogo informale dove poter degustare i piatti della tradizione, serviti a seconda della stagionalità e della disponibilità di materie prime del territorio. Tutta l’offerta del menu è stata rinnovata attraverso il recupero di ricette tradizionali e di culture popolari sull’impiego dei prodotti più genuini della terra. Oltre ai nostri piatti di punta, il ristorante propone menu a cadenza giornaliera e settimanale, per presentarvi un’offerta sempre nuova e invogliarvi a diventare nostri clienti abituali.

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Il Giardino d'Inverno

A Le Tre Vaselle Resort & SPA la prima colazione è uno dei momenti migliori. Servita nel Giardino di Inverno, una sala calda, accogliente e molto luminosa collocata nella parte principale del Resort e tra il vialetto del borgo medioevale. La calda accoglienza del personale e il ricco buffet e i piatti caldi offerti sono sicuramente il miglior buongiorno per iniziare la giornata nel modo perfetto. Scegli tra una vasta gamma di opzioni a buffet che include frutta fresca, una selezione di cereali, succhi di frutta appena spremuti, pani diversi, formaggi e salumi locali e una deliziosa gamma dolci e pasticcini freschi della pasticceria interna.

Bar degli Ulivi e Bar Fauno

Il Bar degli Ulivi è collocato nel giardino esterno con affaccio diretto sulla Piscina, immerso nel Parco degli Ulivi secolari con una vista misfatto sull’ampie colline umbre. É il luogo ideale dove rigenerarsi dopo un bagno in piscina o dopo un trattamento benessere alla Spa bellaUve. Il Bar Fauno si trova all’ingresso principale della casa seicentesca, salotto principale arredato da Maria Grazia Marchetti Lungarotti. Un luogo accogliente dove poter degustare un bicchiere di vino, un cocktail preparato dal nostro Barman o un aperitivo, davanti all’imponente camino in pietra.

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Il Tuo Evento

Le numerose sale del Resort hanno la possibilità di ospitare fino a 240 invitati. Il tuo evento se organizzato da Le Tre Vaselle risulterà comunque un evento speciale, sia che si tratti del giorno del “SI” oppure di una laurea, una festa di compleanno, una ricorrenza, un pranzo/cena aziendale, una serata di gala o semplicemente una romantica cena a due. La calda accoglienza, la nostra professionalità ed esperienza, il personale attento e discreto sono il biglietto da visita di una struttura capace di garantire un evento perfetto.

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